HIDROMIEL MKÜ

Hidromiel es una bebida alcohólica de antigua tradición, elaborada a través de la “vinificación” de la miel, mediante procesos de fermentación de alto estándar. Somos un Atelier de Hidromiel de clase mundial, ubicado en el Valle del Bío Bío.

20.000 años de historia, en una sola botella”

NOSOTROS

MEAD – MKÜ

Somos un Atelier de Hidromiel de clase mundial ubicada en el Valle del Bío Bío, especializada en Hidromiel, que es una bebida alcohólica elaborada por fermentación en la que miel es “vinificada”, es de categoría propia y única. “Hidromiel” es de hecho la bebida alcohólica más antigua conocida por el hombre.

Nuestro proyecto comienza con la idea de volver a elaborar una de las bebidas alcohólicas más antiguas de la historia, y así darla a conocer en nuestro país, creando variedades con identidad nativa.

Qué es la Hidromiel

Es la bebida alcohólica más antigua conocida por el hombre con, al menos, 20.000 años de antigüedad. Muy difundida en la antigua Grecia, Roma, y en los pueblos celtas, sajones y sobretodo Vikingos, quienes la bebían profusamente y la tenían como parte de su mitología al considerar que era el único alimento del dios Odin. La tradición de la “Luna de Miel”, viene de los antiguos teutones quienes celebraban los matrimonios bajo la luna llena y durante la siguiente lunación (30 días aprox.) la pareja debía beber Hidromiel para aumentar las probabilidades de concebir un hijo varón, los futuros guerreros que protegerían a su pueblo.

Bienvenidos a nuestra Tienda

MKÜ – MEAD

Hidromiel Tradicional

$10.990  AHORA  $6.990

Hidromiel Maqui

$10.990  AHORA  $6.990

Hidromiel Jengibre

$10.990  AHORA  $6.990

OTROS PRODUCTOS

Vino de uvas orgánicas Dawüllk Tradicional

$8.000  AHORA  $6.990

Whisky Millakorü single Malt Chileno

$27.990  AHORA  $23.990

Whisky Millakorü single Malt con Caja

$29.990 AHORA $26.990

Absenta

$25.000 AHORA $22.990

Compromiso con el medio ambiente Hidromiel MKÜ

 

Nuestros procesos son totalmente amigables con el medio ambiente pues sólo utilizamos materias primas naturales y no usamos ningún tipo de saborizante o colorante artificial en ninguno de nuestros productos. La Hidromiel además de ser la bebida alcohólica más antigua conocida por el hombre, es la más ecológica pues en su elaboración sólo usamos miel de abeja, levadura y agua de manantial además de frutos y especias como el Maqui. La Hidromiel no necesita agricultura industrial, pesticidas ni uso desmedido de agua.

Nuestro compromiso ambiental se ve reforzado al utilizar botellas recicladas para una parte de nuestra producción, proporcionadas por recicladores de base. Así minimizamos al máximo nuestra huella de carbono y nuestros productos además de aportar al mundo sabores, aromas innovadores y de nuestra tierra, ayudando a un medio ambiente más limpio y sustentable.”

ORIGEN

En el año 2010, Evelyn Leyton se propone crear una Hidromiel gourmet para el mercado chileno creando la empresa Andinian Spirits. Pensando especialmente en una bebida de alta calidad, se enfoca en tener principalmente a las mujeres como público objetivo. 

PRESENTE

Luego de 2 años, logramos altos estándares tanto en la elaboración, como en diseño y packaging a cargo de la diseñadora María José Ibieta. Hoy nos encontramos en plena misión de poner en el mercado Hidromieles Ultra Premium. Más que un producto o un proceso, para nosotros es una pasión y una obsesión.

VALOR AGREGADO

Nuestra Hidromiel es única, distinta a todo lo que has probado antes, es “Veinte mil años de Historia en una Botella”, a través de un cuidado proceso de fermentación natural de las mejores mieles multiflora y de ulmo del sur de Chile, mezcladas con la más pura agua de manantial de vertientes de la Cordillera de la Costa del Bío Bío, hasta la correcta concentración para una óptima fermentación. Su sabor es sencillamente increíble.

PRODUCTOS

Te invitamos a disfrutar de su inigualable sabor, en sus distintas versiones:

Hidromiel tradicional
Hidromiel Jengibre
Hidromiel Maqui

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